포항 초곡 양고기집 - 진미양고기

초곡 양고기집 진미양고기 정보

주소 : 포항시 북구 흥해읍 초곡리 1120 진미양고기
전화 : 010-4622-3370

남/녀 화장실 구분

 

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와이프와 동네 볼일이 있어 걸어가는 중 이번에 새로 생긴 진미 양고기집을 발견하여 방문을 하게 되었습니다. 이전부터 와이프랑 양고기집 하나 생겼으면 좋겠다고 했는데 진미 양고기집이 오픈을 했네요. 오픈행사로 소주 맥주 주류가 1병 2,000원 + 양곰탕을 서비스로 주고 있습니다. 2월 10일까지 행사를 진행합니다. 2월 10일 행사 끝나기 전에 다시 한번 방문을 해볼까 합니다.

 

 

 

 

 

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가게 내부는 칸막이로 되어 있지는 않습니다. 손님들이 많아서 찍지는 못했만 자리는 넉넉하게 있습니다. 자리를 잡고 앉아 메뉴를 살펴보았습니다. 저희는 꼬치랑 프랜치렉을 먹으려고 했는데 재료가 모두 소진이 되었다고 해서 모둠세트를 먹게 되었습니다. 꼬치랑 양갈비를 먹고 싶었는데 나중에 방문해서 먹어봐야 할 것 같습니다.

 

 

 

 

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주문을 하고 기다리고 있으니 기본 반찬이 나왔습니다. 첫 오픈을 한 날이라서 그런지 손님이 많아서 그런지 모두 준비되는 시간이 조금 걸렸습니다. 저희 부부는 그다지 신경 쓰지 않고 차분하게 기다렸습니다. 양고기 찍어 먹을 소스도 만들도 양곰탕도 나와 국물 한입에 소주도 한잔 하면서 고기를 기다렸습니다. 

 

 

 

 

 

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기다리고 있으니 모둠세트가 나왔습니다. 모둠세트는 양등심, 양살치상, 양삼겹살, 숄더렉 4가지 종류가 나옵니다. 부위 설명도 한 번씩 해 주셨으면 좋았을 것 같은데 바쁘셨는지 설명이 없어 아쉬웠습니다. 솔터렉 빼고는 뭐가 뭔지 잘 모르지만 그냥 종류별로 하나씩 구워보았습니다. 함께 나온 버섯과 통마늘도 함께 구웠습니다. 

 

 

 

 

 

 

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등심, 살치살, 삼겹살을 구워 먹으면서 마지막으로 숄더렉도 한쪽에서 구웠습니다. 갈비는 역시 들고 뜯어야 제맛이죠. 양고기 소스에 찍어서 먹으니 너무 좋았습니다. 그냥 먹어도 좋고 소스에 찍어 먹어도 좋고 양고기는 진리인 것 같습니다. 모둠세트가 600g인데 고기 잘 먹는 저희 부부는 조금 부족한 감이 있었습니다. 조금더 시켜 먹을까 했지만 모둠세트도 조기 소진으로 주문을 하지 못했습니다. 조금 일찍 방문을 했으면 먹을 수 있었을 것 같은데 아쉬웠습니다.

 

 

 

 

 

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양고기를 먹고 있을 때 혹시나 고수가 있냐고 여쭤보니 있다고 하시어 가져다주셨습니다. 개인적인 취향이지만 양고기 먹을 때 고수는 필수인 것 같습니다. 고기류가 추가 주문이 되지 않아 온면을 하나 더 주문했습니다. 살짝 짬뽕 스타일로 나온 온면 맛도 해산물이 빠진 짬뽕 맛이었습니다. 양고기의 느끼함을 잡아주는 온면이었습니다. 오랜만에 와이프랑 둘이 먹고 싶었던 양고기를 동네에서 먹게 되어 너무 좋았습니다.